Вкусное и здоровое питание — рекомендации диетологов

Чтобы жить полноценной жизнью и быть здоровым, человек должен не только вести активный образ жизни, но и правильно питаться. В суете современной жизни сложно подобрать самому себе правильную систему питания. Ещё более сложно систематизировать жизнь таким образом, чтобы выбранная методика действительно работала и приносила свои плоды.

В таких случаях человек, как правило, обращается за советом к специалистам-диетологам. Вооружённые наукой, они ,исходя из целей которые перед собой поставил человек, из его физиологических данных и из информации указанной в клинической карте, разрабатывают для него индивидуальную диету и график питания.

Немного о диетологии

Это наука которая изучает принципы питания, оптимально подходящие для поддержания человеческого здоровья как для здоровых, так для больных или выздоравливающих людей. Также данная научная дисциплина наблюдает за тем, как те или иные продукты питания влияют на определённые виды заболеваний.

Пример блюд

Пример блюд здорового питания рекомендованных врачами-диетологами:

Завтрак

Завтрак — это основа основ. От того насколько грамотно человек подходит к утреннему приёму пищи, зависит его самочувствие и настроение на весь грядущий день.

Самым правильным вариантом на завтрак будет каша, по сути любая, но предпочтения отдаются обычно овсянке или гречневой каше. Крупы вообще и эти каши в частности обладают очищающим действием, имеют в своём составе полный спектр витаминов и минералов, так необходимых человеку утром.

Готовить каши лучше всего на воде или молоке малой жирности. К каше можно в крутую отварить пару яиц или пожарить их в виде омлета на небольшом количестве масла — это будет хорошим белковым дополнением к основным углеводам в виде каш, плюс в яйце есть ещё и желток, а это натуральный животный жир.

Отварная куриная грудка или индейка тоже отлично подойдут. Если каши вообще не вызывают у человека никаких эмоций, отчаиваться не стоит, можно рассмотреть вариант качественных мюслей с фруктовым салатом на гарнир либо съесть творог или немного брынзы.

Хлеб из муки крупного помола и хороший твёрдый сыр дополнят первый и самый важный приём пищи. Обожаемый большинством утренний кофе лучше заменить на зелёный чай.

Обед

Обед — второй по значимости, но не менее важный приём пищи. Поэтому и отнестись к нему стоит соответствующe. Чтобы обойтись без злосчастных перекусов до самого ужина, обед нужно сделать разнообразным. Обязательно включить в меню разнообразные нежирные супы с крупами, грибные, овощные, супы-пюре.

На второе прекрасно подойдёт нежирная говядина или опять же курица с картофельным пюре, отварными макаронами или рисом. Если есть необходимость в десерте, можно употребить немного мёда, горького шоколада или мармелада, но не злоупотребить ими.

Ужин

Ужин как говорят нужно отдать врагу. Но можно обойтись и без этого. Вечером метаболизм в человеческом организме снижает свои обороты, поэтому на ужин лучше всего подойдут самые лёгкие продукты.

Отварная или запечённая в духовке рыба, овощные запеканки с сыром, мясо птицы, овощи или один фрукт на выбор. Любые углеводы на ночь лучше всего минимизировать. Перед сном съесть обезжиренного творога или выпить кефира.

Сервис доставки правильного питания для некоторых людей будет просто панацеей. FoodEx поможет вам получать вкусное и здоровое питание каждый день с доставкой на дом.

Adblock detector