Имбирь – это пряность, которая полюбилась многим жителям планеты за свой особый вкус и очень ценные свойства. Родина продукта — страны Азии. Это пряное вечнозеленое растение с корнем странной формы, известное своими лечебными качествами еще с далеких времен. Где его только не применяют, но в особенности хорош из него чай.
Откройте для себя рецепт заваривания целебного напитка — чая с имбирем. Научится правильно готовить напиток можно с помощью этого видеоролика. Просто следуйте советам нашего гуру.
Полезные свойства имбиря
- Микроэлементы и эфирные масла – это основные целебные компоненты пряности. С помощью их происходит повышение секреции желудочного сока, следовательно, сразу улучшается процесс пищеварения.
- Эффективное отхаркивающее средства при бронхиальной астме и бронхите.
- Позитивное влияние на иммунитет человека.
- Снижение свертываемости крови.
- Лечения импотенции и недугов женской половой сферы.
- Уменьшение боли.
- Спазмолитическое и ветрогонное свойство.
- устранение признаков морской болезни.
- Антиоксидантные свойства.
Читайте также: Древесный сок — березовый и другие
Как правильно заваривать чай с имбирем для максимальной пользы
Что может быть проще, нежели заваривание чая? Но чтобы быть уверенными, что в имбирном напитке сохранятся все полезные свойства, необходимо придерживаться особых рекомендаций. Итак, как приготовить имбирный чай:
- Температура воды должна быть 50-60°С.
- Для улучшения вкуса напитка применяют подсластители, часто сахар. Для повышения полезности лучше заменить его медом.
- Для улучшения свойств желательно добавлять пару ломтиков лимона и листик мяты.
- Самый полезный свежий напиток, который только что заварили.
- Для заваривания корень пряности измельчают любыми методами: режут маленькими слайсами, кубиками, или же трут на терке.
- Если напиток пьется чтобы избавиться от лишнего веса, то его следует принимать до начала приема пищи, так как пряность способствует значительному притуплению аппетита.
- Часто в напиток добавляют мед. Это лучше делать прямо перед употреблением, а не тогда, когда закипела вода. В данном случае все ценные качества меда обязательно сохранятся.
Читайте также: 8 полезных для здоровья свойств мяты
Напиток с имбирем и лимоном
Чтобы насладиться настоящим имбирным чаем с лимоном, понадобятся такие продукты:
- ½ лимона.
- Свежий корень пряности величиной 3 см.
- Вода – 1,5 л.
Понадобится около 20 минут, чтобы приготовить имбирный чай с лимоном. Пошаговая инструкция:
- С имбиря следует снять кожицу, а корень нарезать достаточно тонкими слайсами.
- Лимон надо помыть, обдать горячей водой и нарезать кружочками.
- Кипятим воду.
- В заварочный чайник добавляем кусочки пряности и кружечки лимона, а затем заливаем кипятком и накрываем крышкой.
- Через 15 минут ароматный имбирный чай с лимоном можно разливать по чашкам. Для улучшения вкуса можно добавлять мед или сахар.
Зеленый чай с имбирем
Для приготовления требуются следующие продукты:
- Свежий корень имбиря – 2 на 2 см.
- ¼ часть лимона.
- Зеленый чай.
Имбирного чая рецепт:
- Имбирь надо подвергнуть первичной обработке.
- Из четверти лимона следует отжать сок. В емкость наливается 1/5 л воды, добавляется отжатый сок лимона и очищенный корень пряности. Жидкость следует довести до кипения, затем убавить огонь и варить еще 12 минут.
- В это же время заваривается зеленый чай.
- Готовый напиток смешивают с отваром имбиря. При желании можно добавить немного меда или сахара.
Такой напиток — это имбирный чай для похудения.
Напиток с имбирем и медом
Имбирный чай с медом, как и имбирный чай с лимоном – это незаменимый напиток осенью и весной, когда повышается риск гриппа и простудных заболеваний. Он не просто повышает защитные функции организма человека, но и снимает напряжение, бодрит, способствует уменьшению массы тела, незаменим для похудения.
Читайте также: Льняное семя: польза, рецепты каши, чистка кишечника
Для того, чтобы такой напиток сделать, нужны ингредиенты (количество приведено на одну чашку имбирного чая):
- Свежий имбирь – кусок 1 на 1 см.
- Долька лимона.
- Мед (чайная ложка).
- 250 мл воды.
Инструкция приготовления:
- Прежде всего необходимо вскипятить воду.
- Корень пряности очищают, а затем натирают на крупной терке. В итоге должно получиться приблизительно ½ чайной ложки тертой массы, которую затем заливают кипятком.
- Через 10 минут к чаю добавляется мед и долька лимона. Все компоненты перемешиваются, после чего имбирный чай с медом вполне можно пить.
- Для того, чтобы вывести токсины, улучшить пищеварительные процессы имбирный чай для похудения надо принимать три раза в день.
Есть один важный момент приема чая, о котором можно узнать, если почитать отзывы похудевших людей. В случае если кислотность желудка повышенная, напиток пьется во время приема пищи, а если пониженная – за полчаса до трапезы.
Внимание! Информация на сайте дана в ознакомительных целях! Консультируйтесь с лечащим врачом!