Петрушка: лечебные свойства в народной медицине

Непобедимый суперпродукт, так мы могли бы назвать петрушку. Она растет в наших огородах, мы добавляем ее в супы, соусы. Многие считают это очень обыденным явлением, что даже не знают, насколько ценна эта зелень. Так что давайте вернем петрушке ее заслуженную славу.

Петрушка использовалась еще древними римлянами. В поваренных книгах ее предлагают как любимую специю в 3 веке до н.э.

Эффективный боец с цивилизационными заболеваниями

В чем уникальность этого растения? Миристицин, лимонен, эвгенол, смесь этих масел дает петрушке ее характерный, безошибочно узнаваемый аромат. Кроме того, они повышают уровень ее значимости среди растений-бойцов. Апигенин, апиин, хлоризоэр, лютеолин, эти флавоноиды тоже оказывают очень сильное антиоксидантное действие.

Кроме того, в ней содержится определенное количество лютеина и зеаксантина.Это антиоксиданты, но из ряда каротиноидов. Каротиноиды помогают организму человека справиться с негативными последствиями УФ-излучения и улучшить зрение.

Витамины

Вы знаете, что в петрушке вы найдете в три раза больше витамина С, чем в апельсинах? Когда вам холодно, вы боретесь с гриппом, у вас кашель, ринит, обычно вам рекомендуется есть апельсины, которые являются богатым источником витамина C. Если вы просто добавите свежую петрушку к супу, или посыпьте ей хлеб, это даст вам больший заряд витамина С, чем вы получили бы от апельсинов.

Против заболеваний

Аллергия, астма, бронхит, инфекции мочевыводящих путей — даже в случае этих заболеваний, растение принесет пользу. Она предотвращает образование слизи и снимает воспаления.

Читайте также:  Как быстро и эффективно почистить почки в домашних условиях

Плохой запах изо рта, расстройство желудка, вздутие живота? Это состояние можно ликвидировать комбинацией петрушки и яблочного уксуса. Все дело в коктейле из хлорофилла, ферментов и натуральных кислот, встречающихся в петрушке. Они поддерживают микрофлору кишечника, таким образом нейтрализуя яды, выделяя газы и снимая вздутие.

Польза для волос и кожи

Однако, петрушка способна служить другим целям. Она зарекомендовала себя как средство для улучшения кожи и волос.

Предупреждение!

Берегитесь , петрушку следует употреблять с большой осторожностью тем,у кого язва желудка! Слишком высокие дозы могут повредить печень, вызывать воспаление почек. Как говорится: все хорошо в меру, и это также относится к соку петрушки.

Польза при очистке крови

Действительно, высокое содержание хлорофилла является еще одним преимуществом петрушки. Именно хлорофилл работает в человеческом теле как машина по очистке крови. Он очищает кровь, одновременно поддерживая образование новых эритроцитов.

Поэтому, если вы хотите чистую и насыщенную кислородом кровь, у вас наверняка не будет недостатка петрушки в рационе. Вместе с флавоноидами хлорофилл помогает детоксифицировать организм человека и лечить воспаление.

Фолиевая кислота — другое вещество, без которого человеческое тело не способно этого сделать. Она уменьшает количество гомоцистеина в организме, который является причиной возникновения артрита. Кроме этого, фолиевая кислота необходима беременным женщинам, так как играет важную роль в развитии плода.

Петрушка также помогает избавиться от отеков, борется с плохим кровообращением и сердечно-сосудистыми проблемами. Она также выступает в роли лекарства против высокого кровяного давления , уменьшая его.

Читайте также:  как очистить кишечник без клизмы

Внимание!

Но остерегайтесь необоснованных предположений, если вы страдаете от высокого давления, не думайте, что принимая петрушку, вы можете пропустить лекарства, которые вам необходимы. То же самое касается и мочегонных препаратов. Растение обеспечит отток жидкости, но это, конечно же, не даст эффекта препарата.

Во время беременности

Выше уже упоминалось, что из-за высокого содержания фолиевой кислоты петрушка крайне полезна для беременных женщин, особенно в течение первых трех месяцев беременности, когда фолиевая кислота необходима для здорового развития плода.

Но кроме этого, сок петрушки также стимулирует сокращение матки, что может привести к преждевременным родам.
Adblock detector