Петрушка: лечебные свойства в народной медицине

Непобедимый суперпродукт, так мы могли бы назвать петрушку. Она растет в наших огородах, мы добавляем ее в супы, соусы. Многие считают это очень обыденным явлением, что даже не знают, насколько ценна эта зелень. Так что давайте вернем петрушке ее заслуженную славу.

Петрушка использовалась еще древними римлянами. В поваренных книгах ее предлагают как любимую специю в 3 веке до н.э.

Эффективный боец с цивилизационными заболеваниями

В чем уникальность этого растения? Миристицин, лимонен, эвгенол, смесь этих масел дает петрушке ее характерный, безошибочно узнаваемый аромат. Кроме того, они повышают уровень ее значимости среди растений-бойцов. Апигенин, апиин, хлоризоэр, лютеолин, эти флавоноиды тоже оказывают очень сильное антиоксидантное действие.

Кроме того, в ней содержится определенное количество лютеина и зеаксантина.Это антиоксиданты, но из ряда каротиноидов. Каротиноиды помогают организму человека справиться с негативными последствиями УФ-излучения и улучшить зрение.

Витамины

Вы знаете, что в петрушке вы найдете в три раза больше витамина С, чем в апельсинах? Когда вам холодно, вы боретесь с гриппом, у вас кашель, ринит, обычно вам рекомендуется есть апельсины, которые являются богатым источником витамина C. Если вы просто добавите свежую петрушку к супу, или посыпьте ей хлеб, это даст вам больший заряд витамина С, чем вы получили бы от апельсинов.

Против заболеваний

Аллергия, астма, бронхит, инфекции мочевыводящих путей — даже в случае этих заболеваний, растение принесет пользу. Она предотвращает образование слизи и снимает воспаления.

Читайте также:  Скипидарные ванны Залманова - средство от болезней

Плохой запах изо рта, расстройство желудка, вздутие живота? Это состояние можно ликвидировать комбинацией петрушки и яблочного уксуса. Все дело в коктейле из хлорофилла, ферментов и натуральных кислот, встречающихся в петрушке. Они поддерживают микрофлору кишечника, таким образом нейтрализуя яды, удаляя газы и снимая вздутие.

Польза для волос и кожи

Однако, петрушка способна служить другим целям. Она зарекомендовала себя как средство для улучшения кожи и волос.

Предупреждение!

Берегитесь , петрушку следует употреблять с большой осторожностью людям с язвой желудка! Слишком высокие дозы могут повредить печень, вызывать воспаление почек. Как говорится: все хорошо в меру, и это также относится к соку петрушки.

Польза при очистке крови

Действительно, высокое содержание хлорофилла является еще одним преимуществом петрушки. Именно хлорофилл работает в человеческом теле как машина по очистке крови. Он очищает кровь, одновременно поддерживая образование новых эритроцитов.

Поэтому, если вы хотите чистую и насыщенную кислородом кровь, у вас наверняка не будет недостатка петрушки в рационе. Вместе с флавоноидами хлорофилл помогает детоксифицировать организм человека и лечить воспаление.

Фолиевая кислота — другое вещество, без которого человеческое тело не способно этого сделать. Она уменьшает количество гомоцистеина в организме, который является причиной возникновения артрита. Кроме этого, фолиевая кислота необходима беременным женщинам, так как играет важную роль в развитии плода.

Петрушка также помогает избавиться от отеков, борется с плохим кровообращением и сердечно-сосудистыми проблемами. Она выступает в роли лекарства против высокого кровяного давления, уменьшая его.

Читайте также:  Натрия тиосульфат: очищение всего организма

Внимание!

Если вы страдаете от высокого давления, не думайте, что принимая петрушку, вы можете пропустить прием лекарств, которые вам необходимы. То же самое касается и мочегонных препаратов. Растение обеспечит отток жидкости, но это, конечно же, не даст эффекта как от препаратов.

Во время беременности

Выше уже упоминалось, что из-за высокого содержания фолиевой кислоты петрушка крайне полезна для беременных женщин, особенно в течение первых трех месяцев беременности, когда фолиевая кислота необходима для здорового развития плода.

Но кроме этого, сок петрушки также стимулирует сокращение матки, что может привести к преждевременным родам.
Adblock
detector