Тыква для печени: вкусное лекарство

Среди всех народных средств для лечения печени есть очень полезный и приятный метод. Речь идет о лечении печени тыквой.

Тыкву против заболевания печени применяют в любом возрасте и почти в любом состоянии здоровья организма. Вполне пригодна для этого как мякоть овоща, так и семена.

Как можно помочь больной печени? При помощи данного видео вы узнаете рецепт салата, который прост в приготовлении и очень полезен для печени.

Состав тыквы

• Пектины;
• Витамины: А, В, С, Е, D, РР, К и Т;
• Микроэлементы: железо, кальций, калий, магний, фосфор, сера, цинк и медь;
• Омега-3;
• Каротиноиды.

Поэтому чистка печени тыквой такая эффективная. 

Противопоказания

Как и в любых случаях, даже к такому положительному и безвредному, казалось бы, лечению человеческого организма, есть определенные противопоказания. Тыква для печени противопоказана в таких случаях:

• Не рекомендуется пользоваться продуктом при язвенном заболевании двенадцатиперстной кишки и желудка из-за ощелачивающих свойств овоща;
• Кроме того, лучше отказаться от него всем больным гастритом с пониженной кислотностью и сахарным диабетом;
• Очищение печени тыквой противопоказано при разнообразных нарушениях кислотно-щелочного баланса.

Как очистить печень тыквой

Давно известно, что частое употребление в пищу оранжевой тыквы служит гепатопротектором для больной печени, а также надежной профилактикой различных печеночных заболеваний.

Очистить печень можно посредством:

• Сока;
• Семян;
• Медовой тыквы.

Приготовление тыквенного сока

На сегодняшний день известны такие рецепты приготовления сока.

Классический сок

• Рецепт предполагает приготовление сока посредством обычной соковыжималки;
• Из очищенной от семян и кожуры тыкву выжать сок. Добавить туда сахара: на 1 л сока – пять столовых ложек сахара;
• Довести почти до кипения, однако не дать соку закипеть. Остудить и пить два раза в сутки в течение двух недель утром и непосредственно перед сном.

Приготовление в блендере

Густой сок с лимоном

Чтобы приготовить средство необходимо:

• Натереть мякоть на крупной терке и залить ее водой по уровню измельченной массы;
• Поставить кастрюлю на пламя, закипятить и варить до мягкости;
• Влить лимонный сок из расчета: на 1 л сока овоща – четверть лимона;
• Оставить на 2 минуты на огне, а затем взбить массу блендером. Если есть лишняя густота – разбавить водой до достаточно густого сока с мякотью;
• Подсластить по вкусу и пить.

Тыквенный сок с лимоном

• Килограмм измельченной на терке мякоти залить 2 л воды, поставить на пламя и дождаться кипения;
• Всыпать 250 г сахара и влить свежевыжатый сок среднего лимона;
• Варить до мягкости овоща, после чего взбить данную массу до однородности блендером, либо перетереть ее через сито.

Семечки

• Семечки тыквы употреблять можно как в необжаренном, так и подсушенном виде натощак, по одной горсти в сутки;
• Кроме того, народные целители советуют измельчить подсушенные семена овоща и залить их подсолнечным маслом. Для этого понадобится половина стакана семечек и один стакан масла;
• Поставить смесь на пламя, не позволяя массе кипеть, затем снять с огня и оставить настаиваться на один день в темное место;
• Процедить масло и принимать его три раза в день до трапезы, по одной чайной ложке на протяжении двух недель.

Медовая тыква

Такой приятный на вкус вариант лечения печени тоже может быть исполнен в разных вариациях.

Классический рецепт

Классический рецепт медовой тыквы для лечения печени следующий:

• От округлой средней тыквы срезается верхушка, которой затем будет накрыт горшок;
• Семечки и мякоть аккуратно вычищаются посредством ложки и ножа, оставляя по кожице толстую стенку мякоти;
• Внутрь полого овощного сосуда до верха заливается мед;
• Накрыв овощной крышкой, овощ следует отправить в любое теплое место на десять дней;
• По прошествии данного срока, мед сливают, а затем хранят в холодильнике;
• Пить для лечения болезней печени его желательно по столовой ложке три раза в сутки примерно в течение трех недель, желательно, за 30 минут до приема пищи.

Медовая тыква в мультиварке

Для приготовления блюда от печеночной болезни, понадобятся такие продукты:

• Половина маленькой, либо примерно четверть средней тыквы;
• Половина одного стакана меда;
• Щепотка корицы, если она разрешена врачом.

Порядок действий:

• Чашу мультиварки необходимо заранее смазать небольшим количеством растительного или сливочного масла. Нарезать маленькими кубиками и уложить в чашу;
• Залить качественным медом с корицей, выбрать в меню пункт «Выпечка», установив его на 30 минут. По прошествии этого времени проверить готовность овоща шпажкой.

Медовая тыква в духовке

Понадобятся такие продукты:

• 0,5 кг мякоти;
• Три столовые ложки меда;
• Одна столовая ложка обычного растительного масла.

Порядок действий:

• Заранее смешать мед с маслом и размешать смесь до однородности. Овощ необходимо нарезать крупными кусками и хорошо их смочить в масляно-медовом соусе;
• Разложить приготовленные куски на противне, а затем отправить их в горячую духовку на полчаса до полной готовности.