Тыква для печени: вкусное лекарство

Среди всех народных средств для лечения печени есть очень полезный и приятный метод. Речь идет о лечении печени тыквой.

Тыкву против заболевания печени применяют в любом возрасте и почти в любом состоянии здоровья организма. Вполне пригодна для этого как мякоть овоща, так и семена.

Как можно помочь больной печени? При помощи данного видео вы узнаете рецепт салата, который прост в приготовлении и очень полезен для печени.

Состав тыквы

  • Пектины;
  • Витамины: А, В, С, Е, D, РР, К и Т;
  • Микроэлементы: железо, кальций, калий, магний, фосфор, сера, цинк и медь;
  • Омега-3;
  • Каротиноиды.

Поэтому чистка печени тыквой такая эффективная. 

Противопоказания

Как и в любых случаях, даже к такому положительному и безвредному, казалось бы, лечению человеческого организма, есть определенные противопоказания. Тыква для печени противопоказана в таких случаях:

  • Не рекомендуется пользоваться продуктом при язвенном заболевании двенадцатиперстной кишки и желудка из-за ощелачивающих свойств овоща;
  • Кроме того, лучше отказаться от него всем больным гастритом с пониженной кислотностью и сахарным диабетом;
  • Очищение печени тыквой противопоказано при разнообразных нарушениях кислотно-щелочного баланса.

Как очистить печень тыквой

Давно известно, что частое употребление в пищу оранжевой тыквы служит гепатопротектором для больной печени, а также надежной профилактикой различных печеночных заболеваний.

Читайте также:  Полезные свойства пророщенных орехов

Очистить печень можно посредством:

  • Сока;
  • Семян;
  • Медовой тыквы.

Приготовление тыквенного сока

На сегодняшний день известны такие рецепты приготовления сока.

Классический сок

  • Рецепт предполагает приготовление сока посредством обычной соковыжималки;
  • Из очищенной от семян и кожуры тыкву выжать сок. Добавить туда сахара: на 1 л сока – пять столовых ложек сахара;
  • Довести почти до кипения, однако не дать соку закипеть. Остудить и пить два раза в сутки в течение двух недель утром и непосредственно перед сном.

Приготовление в блендере

Густой сок с лимоном

Чтобы приготовить средство необходимо:

  • Натереть мякоть на крупной терке и залить ее водой по уровню измельченной массы;
  • Поставить кастрюлю на пламя, закипятить и варить до мягкости;
  • Влить лимонный сок из расчета: на 1 л сока овоща – четверть лимона;
  • Оставить на 2 минуты на огне, а затем взбить массу блендером. Если есть лишняя густота – разбавить водой до достаточно густого сока с мякотью;
  • Подсластить по вкусу и пить.

Тыквенный сок с лимоном

  • Килограмм измельченной на терке мякоти залить 2 л воды, поставить на пламя и дождаться кипения;
  • Всыпать 250 г сахара и влить свежевыжатый сок среднего лимона;
  • Варить до мягкости овоща, после чего взбить данную массу до однородности блендером, либо перетереть ее через сито.

Семечки

  • Семечки тыквы употреблять можно как в необжаренном, так и подсушенном виде натощак, по одной горсти в сутки;
  • Кроме того, народные целители советуют измельчить подсушенные семена овоща и залить их подсолнечным маслом. Для этого понадобится половина стакана семечек и один стакан масла;
  • Поставить смесь на пламя, не позволяя массе кипеть, затем снять с огня и оставить настаиваться на один день в темное место;
  • Процедить масло и принимать его три раза в день до трапезы, по одной чайной ложке на протяжении двух недель.
Читайте также:  Лечение каланхоэ - рецепты на его основе

Медовая тыква

Такой приятный на вкус вариант лечения печени тоже может быть исполнен в разных вариациях.

Классический рецепт

Классический рецепт медовой тыквы для лечения печени следующий:

  • От округлой средней тыквы срезается верхушка, которой затем будет накрыт горшок;
  • Семечки и мякоть аккуратно вычищаются посредством ложки и ножа, оставляя по кожице толстую стенку мякоти;
  • Внутрь полого овощного сосуда до верха заливается мед;
  • Накрыв овощной крышкой, овощ следует отправить в любое теплое место на десять дней;
  • По прошествии данного срока, мед сливают, а затем хранят в холодильнике;
  • Пить для лечения болезней печени его желательно по столовой ложке три раза в сутки примерно в течение трех недель, желательно, за 30 минут до приема пищи.

Медовая тыква в мультиварке

Для приготовления блюда от печеночной болезни, понадобятся такие продукты:

  • Половина маленькой, либо примерно четверть средней тыквы;
  • Половина одного стакана меда;
  • Щепотка корицы, если она разрешена врачом.

Порядок действий:

  • Чашу мультиварки необходимо заранее смазать небольшим количеством растительного или сливочного масла. Нарезать маленькими кубиками и уложить в чашу;
  • Залить качественным медом с корицей, выбрать в меню пункт «Выпечка», установив его на 30 минут. По прошествии этого времени проверить готовность овоща шпажкой.

Медовая тыква в духовке

Понадобятся такие продукты:

  • 0,5 кг мякоти;
  • Три столовые ложки меда;
  • Одна столовая ложка обычного растительного масла.
Читайте также:  Шалфей и беременность

Порядок действий:

  • Заранее смешать мед с маслом и размешать смесь до однородности. Овощ необходимо нарезать крупными кусками и хорошо их смочить в масляно-медовом соусе;
  • Разложить приготовленные куски на противне, а затем отправить их в горячую духовку на полчаса до полной готовности.
Adblock detector